[#營養專訪] 10大穀物片大比併 營養師拆解早餐高糖陷阱
依家大人小朋友長時間留在家抗疫, 有時都會買定啲穀物早餐看門口. 但邊款最高糖? 邊款較健康?
早前獲 TOPick 新聞 邀請, 分享穀物早餐的糖份和營養價值. 記者姐姐好有心, 找來10款超市常見的穀物早餐作分析.
其實朱古力味就一定高糖啦, 但除咗糖份仲要留意其他, 例如纖維含量同原材料. 咁多隻中, 我覺得乾果麥片較健康 (其實唔一定呢個品牌, 其他牌子嘅乾果麥片 (Muesli) 都係.
乾果麥片糖分雖高，但其原材料大部分為乾果，當中的果糖比粟米糖漿和朱古力的游離糖可取。加上每100克乾果麥片含高達9.4克膳食纖維，高纖維的好處是不用吃太多已有飽肚感，相對低纖維的玉米片或可可米，容易因沒飽肚感而吃多了。
其他詳細內容: https://bit.ly/2yMrrIE
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